Program.cs

using System;
using System.Collections.Concurrent;
using System.Collections.Generic;
using System.Diagnostics;
using System.IO;
using System.Linq;
using System.Runtime.CompilerServices;
using System.Text;
using System.Threading.Tasks;


namespace @if
{
    internal class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            Console.InputEncoding = Encoding.Unicode;
            Console.OutputEncoding = Encoding.Unicode;

            string command = "";
            while (command != "выход") // цикл будет выполняться, пока не будет введена команда "exit"
            {

                Console.WriteLine("    Выберите действия: Наберите нужную вам цифру затем кнопку ENTER");

                Console.WriteLine("1. Показать список продуктов");
                Console.WriteLine("2. Продать продукт");
                Console.WriteLine("3. Добавить новый продукт");
                Console.WriteLine("");
                Console.WriteLine("или наберите команду выход чтобы выйте из программы");
                string products = Console.ReadLine();
                //command = Console.ReadLine();

                switch (products)
                {
                    case "1":
                        Console.Clear();
                        Console.WriteLine(File.ReadAllText("list.txt"));
                        break;
                    case "2":
                        // Продажа продукта
                        Console.Clear();

                        Console.WriteLine("Вводите название продукта");
                        string newProductName = Console.ReadLine();
                        Console.WriteLine("Вводите количестко продукта");
                        int countProduct = Convert.ToInt32(Console.ReadLine());

                        string filelist = "list.txt";
                        string fileContent0 = File.ReadAllText(filelist);
                        string searchLine = newProductName; //строка, которую ищем
                        string foundLine = File.ReadLines(filelist).FirstOrDefault(line => line.Contains(searchLine));
                        // метод FirstOrDefault возвращает первый элемент из последовательности, удовлетворяющий заданному условию

                       
                        if (foundLine != null)
                        {
                            var newArrList = foundLine.Split(' ');
                            int countOfProduct1 = int.Parse(newArrList[1]);
                            int sumCountProduct1 = countOfProduct1 - countProduct;
                            string filePath2 = "list.txt";
                            string oldString = foundLine;
                            Console.WriteLine($"Найдена строка: {foundLine}");
                            if (File.Exists(filelist))
                            {
                                string fileContent = File.ReadAllText(filelist);
                                fileContent = fileContent.Replace(oldString, $"{newProductName} {sumCountProduct1}");
                                File.WriteAllText(filePath2, fileContent);
                                Console.WriteLine("Товар продан");
                                Console.WriteLine("Остаток товара на складе  " + $"{newProductName} {sumCountProduct1}" + Environment.NewLine);

                                break;
                            }
                        }
                        else
                        {
                            Console.WriteLine("Товар не найдена");
                        }

                        break;
                    case "3":
                        Console.Clear();
                        // Добавить продукт
                        Console.WriteLine("Вводите название продукта");
                        string newProductName2 = Console.ReadLine();
                        Console.WriteLine("Вводите количестко продукта");
                        int countProduct2 = Convert.ToInt32(Console.ReadLine());

                        string filelist2 = "list.txt";
                        string fileContent4 = File.ReadAllText(filelist2);
                        string searchLine2 = newProductName2; //строка, которую ищем

                        string foundLine2 = File.ReadLines(filelist2).FirstOrDefault(line2 => line2.Contains(searchLine2));
                        // метод FirstOrDefault возвращает первый элемент из последовательности, удовлетворяющий заданному условию
                        if (foundLine2 != null)
                        {
                            var newArrList2 = foundLine2.Split(' ');
                            int countOfProduct2 = int.Parse(newArrList2[1]);
                            int sumCountProduct2 = countOfProduct2 + countProduct2;
                            string filePath2 = "list.txt";
                            string oldString2 = foundLine2;
                            Console.WriteLine($"Найдена строка: {foundLine2}");
                            if (File.Exists(filelist2)) // если массив содержит товар
                            {
                                string fileContent2 = File.ReadAllText(filelist2);
                                fileContent2 = fileContent2.Replace(oldString2, $"{newProductName2} {sumCountProduct2}");
                                File.WriteAllText(filePath2, fileContent2);
                                Console.WriteLine("Товар приобретен");
                                Console.WriteLine("Остаток товара на складе  " + $"{newProductName2} {sumCountProduct2}" + Environment.NewLine);

                                break;

                            }

                        }
                        else
                        {

                            // Открываем файл для записи
                            using (StreamWriter writer = new StreamWriter("list.txt", true))
                            {
                                writer.WriteLine();
                                
                            }
                            File.AppendAllText("list.txt", $"{newProductName2} {countProduct2}" + Environment.NewLine); // Запись информации и переход на новую строку
                            Console.WriteLine("Новый Товар записан");
                        }

                   
                            
                        
                          
                      

                        break;
                    case "выход":
                        return;
                        break;

                    default:
                        Console.WriteLine("Выбор не верный");
                        break;
                }
            }

        }
    }
}